江西省奉新县市场监管局开展夏季夜市餐饮守护行动

(资料图)

为保障全县夜市餐饮消费安全，7月3日至5日晚，江西省奉新县市场监管局组织执法人员，对县城华林广场、五梅路等夜市餐饮市场开展专项规范整治提升行动，切实守护广大市民和游客“舌尖上的安全”。

本次专项规范整治，重点围绕夜市餐饮经营者营业执照、食品经营许可证取得及公示、从业人员健康证明、食材加工区域的设施设备配备、从业人员执行餐饮服务食品安全操作规范、落实索证索票及进货查验制度等情况集中开展核查，督促夜市餐饮经营者严格落实食品安全主体责任。对检查中发现的问题，执法人员责令经营者即知即改、立行立改。

此次守护行动，共检查夜市餐饮经营单位49家，现场指导规范经营25次，下发《责令整改通知书》8份。下一步，该局将强化执法力度，持续加大夏季夜市餐饮市场整治力度，努力营造安全放心的夜市餐饮消费环境。（通讯员 鲁国庆）

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