鲜羊肉用不用水泡一泡?

(资料图片仅供参考)

一般情况下，生羊肉在吃之前在冷水里浸泡上两个小时左右最为合适，

因为，生羊肉在冷水中浸泡两个小时左右以后，就会把羊肉中的血水和杂质全部浸泡出来，浸泡过以后的羊肉清洗干净以后就可以直接用来煮或者是清炖，这样做出来的羊肉非常干净卫生，血沫和杂质都非常少，羊肉的颜色也会非常漂亮，吃起来非常的健康美味，营养丰富，

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